Die besten
Partys gibt's
in der Küche

EAST

east Küchenparty

220917 | Lisa

east Küchenparty
Ein Fest der Vielfalt – ein Fest für die Sinne

Die besten Partys finden in der Küche statt! Wer einmal eine Dinnerparty in den eigenen vier Wänden gegeben hat, weiß um dieses Phänomen, wenn sich zu fortgeschrittener Stunde der Großteil der Gäste zwischen Kühlschrank, Küchentisch mit ungespülten Gläsern, Tellern und Schüsseln mit übriggebliebenen „Anstandsresten“ des Dinners drängen, sich die Spülmaschine brummend mit einer weiteren Ladung Geschirr abmüht und die Stimmung einfach nicht besser sein könnte. Dann ist man mitten in einer Küchenparty.

Um diese tolle Stimmung und das entspannte Zusammensein mit den Gäste zu feiern, wurde im east vor über zehn Jahren die erste Küchenparty ins Leben gerufen. Mit nachhaltigem Erfolg. Seitdem findet das beliebte Event bis zu viermal im Jahr statt und ist vom Geheimtipp unter den Stammgästen zum begehrten Afterwork Event der Hamburger Kulinarikfans avanciert.

Eine Küchenparty im east

Bereits am Abend der Küchenparty werden von begeisterten Gästen Reservierungsanfragen für die kommenden Events angefragt, noch bevor die Termine feststehen. Zu groß ist die Vorfreude darauf in entspannter und gleichzeitig dynamischer Atmosphäre die vielen kleinen, mit Hingabe zubereiteten Gerichte zu probieren, die das Küchenteam um Chef Christopher Gieritz und Direktor Tell Wagner mit geübten Handgriffen vor Augen der Gäste zubereiten.

Dabei beantwortet das Küchenteam jederzeit die Fragen der Gäste, lässt sich geduldig über die Schulter schauen und portioniert im Akkord Fisch- Fleisch- oder vegetarische Gerichte in kleine Schälchen, Tellerchen und auch mal in Waffeln, die gleich mitverspeist werden können. Die Restaurantküche wird dabei zu einer Art Markthalle, einem Treffpunkt für Gaumenfreuden und zum Ort des Verweilens. Hinter den Kulissen des à la carte-Restaurantbetriebes, ist die Stimmung jederzeit heiter, auch wenn der Gästeansturm auf die Pâtisserie zu späterer Stunde noch bevorsteht.

Die Vielfalt der Gerichte und die Unterschiede in der Zubereitung zeigt die ganze Bandbreite der Kochkünste jedes einzelnen Koches des east Restaurants.

Köstliche Gerichte und Weine bei der east Küchenparty

So gab es bei einer vergangenen Ausgabe der Küchenparty unter anderem außen knusprig und innen rosig-zartes Rinderfilet vom heißen Robatagrill, Gemüsejulienne mit thailändischer Gewürzsauce, arabische Falafel mit Sesam, frische Austern, kleine Fischfilets, molekular hergestellte fruchtige Sphären und natürlich das über die Stadtgrenzen hinaus berühmte und beliebte east Sushi.
Jedem der Gäste steht es frei, ob die ganze Vielfalt des Angebotes in beliebiger Reihenfolge verkostet oder an einer Station unzählige Male nachgenommen wird. Jeder nach seinem persönlichen Gusto.
Für das leibliche Wohl in flüssiger Form sorgen Winzer von unterschiedlichen Weingütern aus Deutschland, Europa und Übersee, die bereitwillig und freudig ihre Weine ausschenken und sich gern in einen Plausch mit interessierten Gästen verwickeln lassen.

Ein Erlebnis für Gaumen und Ohren

Neben dem Geschmack, der Optik und den vielen Gerüchen, kommt auch die Akustik nicht zu kurz. Selina, unsere ehemalige Auszubildende, die nun im east als Eventmanagerin so großartige Veranstaltungen organisiert wie die beliebte east Küchenparty, kommt mit Castingshowerfahrung, beeindruckender Singstimme und eigenem Gitarristen um die Ecke und begleitet den Abend mit einem umfangreichen Repertoire an neuarrangierten Hits und Klassikern, zu dem man einfach mitwippen oder singen muss.

Ob allein oder als Teil einer Gruppe, ob Vegetarier oder Fleischfan, Bier- oder Weinliebhaber, ein Besuch bei einer east Küchenparty ist eine absolute Empfehlung und neue Erfahrung, die gern und lange in Erinnerung bleibt. Und auch ein klein wenig süchtig macht.

Jetzt Tickets sichern!

Die nächste Küchenparty im east findet statt am Mittwoch, den 18. Oktober 2017.

Tickets gibt es bereits im east Onlineshop!