clouds

Im obersten Stockwerk des von Hadi Teherani entworfenen Wolkenkratzers schwebt 105 Meter über Hamburg das höchste Restaurant der Stadt. Der Panoramablick reicht südlich weit über die Elbe, westlich bis zum Süllberg und hautnah auf Hafen, Spielbudenplatz, Heiligengeistfeld und Michel.

clouds Heavens Bar & Kitchen

Eigene Cocktailkreationen, erstklassiger Champagner sowie große internationale Weine zieren die Barkarte und laden zum Aperitif oder Digestif. Vom Kitchentable hat man als Gruppe einen guten Blick in die offene Küche, Kleinigkeiten isst man einfach direkt in der Bar – natürlich mit Ausblick Richtung Süd und Ost.

Im Restaurant sitzt man auf verschiedenen Ebenen für eine ungetrübte Aussicht auf alle 105 Plätzen. Unter der Regie des Küchenchefs Eric Kröber serviert das clouds Team himmlische Fleisch- und Rotisserie Kreationen, die der traditionellen europäischen und zu einem Hauch der französischen Küche entstammen.

Die Tischplatten aus Eichenholz und ergonomischen Stühlen aus gegerbtem Leder im used Look sorgen für eine noble, „cozy“ Atmosphäre. Sie entstammen der Wagner Möbelmanufaktur. Für einen sensationellen Sound sorgt im clouds ein BOSE System, das aus über 30 individuell regulierbaren Lautsprechern besteht.

Viele Speisen wie z.B. Rindertatar werden individuell am Tisch zubereitet. Unser 3 Stunden Bio-Ei oder Dry aged Entrecôte am Knochen ab 700g sind definitiv ein Highlight!

Sitzplätze

• Restaurant: 105 Sitzplätze
• Bar: 55 Sitzplätze

Öffnungszeiten

Mittagstisch (Küchenzeiten)
Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr
Die Snackkarte gilt ab 12.00 Uhr.

Abendessen ( Küchenzeiten)
Montag bis Freitag von 18.00 bis 23.00 Uhr
Samstag uns Sonnatg von 17.00 bis 23.00 Uhr

Bar
Montag bis Freitag von 11.30 Uhr bis open end
Samstag, Sonntag und feiertags von 14.00 Uhr bis open end

HEAVEN’S NEST

Die ausgebaute Dachterrasse heaven’s nest in der 24. Etage als höchster Open Air Club der Stadt punktet tagsüber mit toller Aussicht und abends als place to be für Partygänger.

Helle Loungemöbel mit edlen Outdoor Bezügen, Stehtische mit Barhockern rund um die Moet Ice Champagner Bar, gemütliche Sitzgruppen und exklusive Daybeds füllen den Südturm des Gebäudes.

Seitliche, vier Meter hohe Glaswände halten den gröbsten Wind in über 100 Metern Höhe ab und ermöglichen Sonnenbäder zum Feierabend. Kleine Gerichte als Barfood im clouds Stil bekommt man von mittags bis spät in die Nacht.

Plätze

• heaven’s nest: 150 Steh- und Sitzplätze

Öffnungszeiten

Rooftop heaven’s nest – geöffnet bei gutem Wetter
Barservice in der Sommersaison:
Montag bis Sonntag von 14.00 Uhr bis open end
Im Juli und August täglich ab 12.00 Uhr.

CLOUDS EVENTS

Die exklusive Eventlocation über den Dächern Hamburgs „clouds events“ hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Vier ansprechend designte, voll klimatisierte Räume plus Foyer und Dachterrasse mit Blick auf die Reeperbahn, dazu hoch modernes technisches Equipment (70‘ Zoll LED Screens, Barco Clickshare System, Bose Surround Anlage) und eine voll ausgestattete Profi-Küche erwarten den Besucher in der wahrscheinlich repräsentativsten Location der Stadt. Business-Meetings, Firmenfeiern und Incentives, Get-Together oder auch private Dining mit ausgewählten Menues auf höchstem Niveau erreichen hier eine ganz neue Dimension.

Die Konferenzpausen mit hochwertigen Speisen und hausgemachten Getränken, wie Obst- und Gemüse-Smoothies oder Ice Tea werden in „heaven‘s kitchen“ mit Ausblick auf das Hamburger Hafen Panorama serviert. Die Tagungsräume im clouds sind nach Wolkentypen benannt, die in verschiedenen Höhen vorkommen. So steht Cirro für die Familie der „hohen Wolken“, Alto für „mittlere Wolken“ und Strato für „niedrige Wolken“:

Zahlen & Fakten:

Raum Alto:               45m², bis ca. 30 Personen

Raum Cirro:              59m², bis ca. 40 Personen

Raum Strato:            35m², bis ca. 20 Personen

Kitchen:                    63m², sitzend 16 Personen, stehend bis ca. 50 Personen

Tagungspauschalen inkl. Konferenzpausen und Lunchmenues auf Anfrage per E-Mail an Frau Melanie Sakreida unter m.sakreida@clouds-hamburg.de